Melihat Peluang Usaha Kopi Kekinian

Melihat Peluang Usaha Kopi Kekinian

Melihat Peluang Usaha Kopi Kekinian, Menikmati kopi menjadi suatu tradisi masyarakat di Indonesia, mulai dari masyarakat pedesaan hingga masyarakat perkotaan. Penikmat minuman kopi pun datang dari berbagai kalangan mulai dari remaja, mahasiswa, pekerja lapangan, pegawai kantoran, pekerja berat dan lain sebagainya. hal inilah yang menjadi peluang besar bagi para pengusaha minuman kopi.

Untuk memulai usaha kopi, anda bisa mencobanya dengan membuka coffee shop yang meskipun terlihat sederhana namun percayalah bahwa suatu yang besar berawal dari hal hal yang sederhana, misalkan kita ambil sebuah contoh, untuk menjalankan coffee shop, tentu anda membutuhkan biji kopi sebagai produk yang akan anda jual. Jika anda bisa membeli biji kopi dari petaninya langsung harganya berkisaran 80 ribu/kg dan apabila sudah di-roasted (panggang) harga kopi bubuk bisa mencapai Rp250.000-300.000, sementara harga secangkir kopi Arabica paling murah biasanya dijual dengan harga 15 ribu, dan jika dalam satu kg kopi tersebut dibuat menjadi 50 cangkir kopi maka taksiran keuntungan anda mencapai 500 ribu. Belum lagi jika anda menambahkan menu menu makanan ringan sebagai pendamping kopi tentu keuntungan yang akan anda dapatkan akan menjadi lebih besar.

Selain dapat memberikan keuntungan yang besar berbisnis kopi juga memiliki banyak kelebihan lainnya dan berikut ini beberapa kelebihan dan keuntungan dalam menjalankan bisnis kopi.

Memiliki Pasar Luas

Berbisnis minuman kopi merupakan bisnis yang cukup menjanjikan karena dari segi pasaran, minuman kopi sangatlah luas. Pecinta atau penikmat kopi sendiri berasal dari berbagai kalangan mulai dari remaja hingga dewasa, kelas bawah hingga atas menyukai kopi. Maka dari hal tersebutlah yang menjadi alasan bahwa berbisnis kopi itu cukup menjanjikan.

Namun utk memperoleh keuntungan yang besar dalam berbisnis minuman kopi, setidaknya anda wajib menyediakan kopi dengan rasa yang nikmat atau rasa ciri khas anda sendiri yang pastinya cocok di semua lidah bagi para penikmat kopi.

Omzet Harian Mudah Didapat

Bicara mengenai omzet, omset berbisnis kopi ini berbeda dari omzet bisnis lainnya yang dimana anda dapat memperoleh omset secara harian yang akan meningkat di waktu weekend dan hari libur sekolah atau nasional. Selain itu, kebiasaan dari masyarakat dalam mengkonsumsi kopi di pagi hari dapat memberikan peluang yang besar dari para pebisnis kopi, maka dari itu pastikan bahwa anda selalu buka di waktu waktu yang dibutuhkan oleh para peminat kopi.

Hanya Membutuhkan Menu Sederhana

Berbeda dengan menu kuliner lainnya yang membutuhkan banyak menu, berbisnis coffee shop hanya membutuhkan anda dapat mengemas minuman agar tampak lebih modern dan kekinian yang ditambahkan dengan berbagai varian dalam kopi seperti cappuccino, green tea, moka, milk shake, dan lainnya.

Jika ingin memperoleh keuntungan yang lebih besar, anda bisa menambahkan makanan ringan sebagai makanan pendamping kopi karena biasanya penikmat kopi membutuhkan makanan pendamping saat ngopi.

Hanya Memerlukan Tempat Nyaman

Tidak perlu anda membangun tempat coffee shop yang rumit, banyak ornament ataupun bangunan bangunan yang mewah. Anda hanya perlu membuat coffee shop yang mampu memberikan kenyamanan dari para pengunjungnya, karena seperti yang diketahui bahwa penikmat minuman kopi biasanya membutuhkan tempat tempat yang nyaman untuk menikmati kopi.

Ada berbagai hal yang dapat anda lakukan dalam mebangun coffe shop yang nyaman seperti menghadirkan taman, memfasilitasi pengunjung dengan music, wifi dan lain sebagainya.

Dalam memulai sebuah bisnis memang awalnya terasa sedikit lebih rumit, maka dari itu sebelum anda memulainya, anda bisa mempersiapkan konsep pembangunan terlebih dahulu. Apabila konsep pembangunan sudah jelas maka barulah anda memulai langkah langkah dalam pembangunan coffee shop.

Tips Memulai Bisnis Kedai Kopi Bagi Pemula

Tips Memulai Bisnis Kedai Kopi Bagi Pemula

Tips Memulai Bisnis Kedai Kopi Bagi Pemula, Sebagai produsen kopi yang berkualitas, Indonesia memiliki peluang besar dalam menciptakan kopi yang siap minum. Hal tersebut tentu memberikan peluang besar bagi para pengusaha minuman kopi baik kopi bubuk maupun kopi siap santap.

Saat ini, kopi tidak hanya dapat diseduh dengan menggunakan air panas atau hangat saja, karena saat ini kopi sudah diolah menjadi minuman yang dapat diseduh dengan menggunakan air dingin. Kopi yang dapat disantap dengan air dingin biasanya akan ditumbuk lebih halus dibandingkan dengan kopi yang diseduh dengan air panas agar lebih mudah larut dengan air. Untuk masalah cita rasa, kopi saat ini sudah hadir dengan berbagai macam varian rasa seperti kopi vanilla, kopi moca, kopi susu dan lain sebagainya.

Sebagai pengusaha warung atau kedai kopi tentu anda harus mempertimbangkan berbagai hal dalam mempersiapkan nya. Tidak hanya sekedar menciptakan rasa kopi yang khas saja melainkan dekorasi dan letak usaha harus diperhatikan. Berikut ini ada beberapa hal yang harus anda perhatikan ketika hendak membangun kedai kopi.

 

  1. Siapkan Konsep Bisnis Usaha Warung Kopi

Sebelum anda anda memulai untuk membangun atau menjalankan usaha kedai kopi, pastikan bahwa anda telah mempersiapkan konsep pembangunan usaha. Dalam mempersiapkan konsep pembangunan ada berbagai hal yang harus anda perhatikan, mulai dari produk penjualan, dekorasi, pembangunan dan lain sebagainya.

  1. Tentukan Target Market

Selanjutnya anda perlu mempertimbangkan tujuan dari pemasaran sebuah produk. Seperti yang diketahui pecinta kopi kopi cukup beragam mulai dari remaja, dewasa, laki laki dan juga perempuan. Target penjualan mencangkup kalangan yang akan jadikan target dari pemasaran, misalnya anda ingin menargetkan penjualan kopi terhadap kaum milenial yang suka nongkrong, maka setidaknya anda harus membuat menu kopi kekinian yang menarik dan beraneka pastry. Untuk suasana ruangan sendiri anda bisa dibuat lebih cheerful dan colorful.

Berbeda jika anda memiliki target pemasaran kepada orang orang kantoran maka setidaknya anda harus menambahkan menu pendukung seperti the, makanan ringan dan lain sebagainya.

  1. Cari Lokasi yang Strategis

Lokasi adalah hal yang berpengaruh penting atas meningkatnya dan kemajuan dari usaha yang anda jalankan. Letak yang strategis harus anda pertimbangkan, pasalnya semakin strategis letak dari usaha yang anda bangun maka akan semakiin banyak calon pelanggan yang akan datang ke tempat anda.

  1. Perhatikan Dekorasi Eksterior dan Interior

Pada dasarnya dekorasi hanyalah sebuah pemanis, namun keberadaan dekorasi pada sbeuah usaa dapat membuat suasana semakin nyaman dan menarik untuk dijadikan tempat untuk persinggahan. Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, bahwa dekorasi dapat anda sesuaikan dengan target market atau pemasaran dari produk anda.

  1. Manfaatkan Media Sosial

Sebagai pebisnis atau pengusaha baru, promosi adalah hal yang harus dilakukan dalam memperkenalkan brand kepada masyarakat luas, maka dari itu anda bisa memanfaatkan media periklanan sebagai media branding perusahaan. Bicara mengenai media periklanan, anda bisa memanfaatkan media cetak dan media digital. Untuk media digital direkomendasikan anda menggunakan media sosial yang banyak digunakan. 

  1. Cari Supplier Terbaik

Untuk mendapatkan kualitas kopi yang terbaik, tentu anda membutuhkan supplier yang berkualitas yang menjamin anda akan memperoleh biji kopi dengan kualitas yang baik. Jalinlah kerja sama yang baik dengan para supplier kopi berkualitas untuk memenuhi kebutuhan anda dalam membangun kedai kopi.

Itulah beberapa tips dalam pembangunan kedai kopi yang mungkin dapat bermanfaat dan membantu anda dalam pembangunan bisnis kedai kopi yang baik.

Strategi Bertahan Pelaku Usaha Kopi Bubuk di Kala Pandemi

Strategi Bertahan Pelaku Usaha Kopi Bubuk di Kala Pandemi

Strategi Bertahan Pelaku Usaha Kopi Bubuk di Kala Pandemi, Di masa pandemi masyarakat dihadapkan dengan masalah ekonomi yang cukup serius. Banyak pengusaha atau pebisnis yang mengalami penurunan omset di masa pandemic sehingga mengakibatkan usaha yang dijalani mengalami kerugian yang bahkan beberapa diantaranya harus tutup atau meliburkan usaha mereka dalam waktu yang cukup lama karena keuntungan dan biaya operasional tidak saling mendukung.

Lantas bagaimana dengan berbisnis minuman kopi.? Apakah dapat bertahan di masa pandemi seperti saat ini.? Berbisnis kopi memang cukup menjanjikan untuk tetap bertahan di masa pandemi seperti saat ini namun di masa pandemic kebiasaan masyarakat berubah drastis sehingga kita perlu menyesuaikan diri dengan keadaan masyarakat. Berikut ini ada beberapa strategi yang mungkin dapat anda lakukan agar tetap bertahan di masa pandemic.

Analisa Pemasaran

Hal pertama yang dapat anda lakukan untuk tetap bertahan menjual bubuk kopi di tengah pandemic yaitu dengan menganalisa pemasaran. Menganalisa pemasaran mencangkup hal hal yang menjadi kebutuhan masyarakat, misalnya harga penjualan, target pemasaran, cara penjualan dan lain sebagainya.

Harga Penjualan

Sejak mewabahnya virus covid 19 yang membawa masyarakat ke masa krisis ekonomi membuat masyarakat harus berhati hati dalam berbelanja agar kebutuhan ekonomi mereka tetap tercukupi. Tidak dapat dipungkiri bahwa banyak masyarakat yang saat ini lebih memilih barang dengan harga yang murah, maka dari itu anda bisa mempertimbangkan kembali terkait harga yang anda tawarkan kepada para konsumen untuk bubuk kopi yang anda jual.

Penuhi Kebutuhan Masyarakat

Penting halnya untuk mengetahui apa yang dibutuhkan oleh para pelanggan. Dalam berbisnis kopi, kita perlu mengetahui bagaimana selera dari para konsumen. Dengan mengetahui selera konsumen tentu kita akan lebih paham terkait komposisi dari racikan kopi yang tepat untuk setiap pelanggan. Jika pelanggan telah memperoleh apa yang mereka butuhkan di tempat anda, pastinya mereka akan berpikir berkali kali untuk mencari produsen bubuk kopi lainnya.

Memanfaatkan Media Sosial

Sejak penerapan PPKM berlangsung, penggunaan media sosial meningkat cukup drastic, dan hal tersebut membuktikan bahwa saat ini masyarakat lebih banyak mengandalkan media sosial dalam berbagai hal dan termasuk dengan berbelanja kebutuhan, maka dari itu bagi anda yang ingin bertahan selama pandemic, penting hanya untuk memanfaatkan media sosial sebagai sarana promosi dalam menjangkau konsumen yang lebih luas.

Promosi

Sebagai pengusaha baru ataupun sebagai pengusaha lama, promosi merupakan suatu hal yang sangat penting untuk dilakukan sebab melalui promosi kita dapat memperoleh pelanggan pelanggan baru, maka itu tidak ada salahnya jika anda melakukan promosi di masa pandemi seperti saat ini. Untuk proses promosi sebaiknya anda fokus menggunakan media online sebab kebiasaan masyarakat saat ini lebih cenderung menggunakan media online.

Itulah beberapa strategi yang mungkin akan sangat membantu anda yang sedang mengalami penurunan omset penjualan di masa pandemi seperti saat ini.